В МБОУ «Обоянская СОШ №2» созданы все необходимые условия для обеспечения горячим питанием обучающихся, в том числе лиц с ограниченными возможностями.
Питающие организации: ИП « Чесноков А.В.», способ закупки – прямые договора; ООО «Вега», способ закупки – малые закупки; ИП «Дремина Н.Н., - малые закупки и ООО «Обояньхлеб+» - малые закупки.
В школьной столовой работают 4 человека: повара Иванова С.А., Немцева Г.А и Сергеева Л.Н., подсобные рабочие Щетинина Л.В. и Халина Г.А. У всех работников имеются медицинские книжки, допуск к работе. Строго соблюдаются правила личной гигиены.
В обеденном зале на видном месте размещен стенд, на котором вывешен график работы школьной столовой; меню, в котором указаны наименования блюд, выход продуктов, калорийность (белки, жиры, углеводы) и стоимость каждого блюда. Примерное меню на 10 дней утверждено и согласовано с руководителем Управления Роспотребнадзора и директором Обоянской СОШ №2 в лице Климовой Г.В. Анализ меню за месяц позволяет сделать вывод, что оно соответствует требованиям и рекомендациям СанПина.
Медицинская сестра Головина Н.М. ежедневно ведет «Журнал брокеража сырой и готовой продукции», установлен ежедневный контроль работы столовой медицинским работником и заместителем директора по УВР Челышевой Е.Н. Медицинским работником ежедневно отбирается суточная проба от каждой партии готовой продукции.
Столовая рассчитана на 78 посадочных мест. За каждым классом закреплены определенные посадочные места. Обеденный зал находится в хорошем состоянии, влажная уборка производится в промежутках между завтраками и обедами по установленному графику. Столы убираются горячей водой с добавлением моющих средств. Ветошь промаркирована. Школьная столовая полностью укомплектована столовыми приборами и посудой на 200 человек.
Мебель находится в хорошем состоянии. У входа в столовую установлен дозатор с антисептиком.
В школьной столовой получают горячее питание – 90% обучающихся: 59 уч-ся из многодетных семей, 12 уч-ся из малоимущих, 1 уч-ся с ограниченными возможностями здоровья. Постановлением Правительства РФ от 20 июня 2020года «О представлении бесплатного питания для школьников младших классов» учащиеся 1-4 классов в количестве 313 человек получают бесплатное горячее питание. Учащиеся ГПД получают двухразовоепитание (обед, полдник).
На основании приказа Управления образования Администрации Обоянского района Курской области от 01.09.2021 года № 235 «О питании в новом 2021-2022 учебном году» организовано питание из малообеспеченных и многодетных семей, детей с ОВЗ в количестве 72 человек. Ответственность за организацию и контроль питания учащихся возложена на социального педагога Конарева А.С.
Право на бесплатное питание имеют дети:
- из малообеспеченных семей;
- из многодетных семей;
-дети с ограниченными возможностями здоровья.
